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Chaque dollar de nourriture jeté à la poubelle est un dollar de moins dans votre résultat net. Les hôtels qui s'attaquent systématiquement au gaspillage économisent des milliers de dollars chaque mois. D'après RECYC-QUÉBEC, 16 % des aliments comestibles qui entrent dans le système bioalimentaire québécois sont perdus ou gaspillés. Au Canada, le gaspillage alimentaire représente une perte estimée à 58 milliards de dollars par an, tous secteurs confondus. Pour un hôtel, la fact

L'hôtellerie québécoise demande des règles de concurrence plus équitables pour lui permettre de reprendre le contrôle de ses réservations Québec, 13 septembre 2026 — Plus de 250 millions de dollars quittent chaque année l’économie québécoise en commissions versées aux plateformes internationales de réservation en ligne, communément appelées OTA (Online Travel Agencies). Alors que le contexte économique exige de maximiser chaque dollar qui demeure au Québec, l’industrie hôteli

Coûts d’exploitation en hausse, budgets d’investissement sous pression, projets de décarbonation à retour long : pourquoi les modèles classiques freinent la transition énergétique des hôtels et comment SOFIAC renverse l’équation. Pour les hôtels, l’énergie représente une dépense d’exploitation importante, alors que le chauffage, la climatisation, l’eau chaude, l’éclairage, la buanderie, les cuisines et autres équipements fonctionnent souvent 24/7. Dans ce contexte, la pressio

l’Association hôtelière de la région de Québec (AHRQ) a réuni ses membres et partenaires à son traditionnel dîner estival pour dévoiler son plan stratégique 2026-2029 : Un secteur hôtelier structuré, pour consolider notre prospérité.

L’exploitation sexuelle ne se limite pas à des scénarios extrêmes ou lointains. Alors qu’elle était autrefois représentée comme se produisant dans des lieux sombres et inaccessibles, la réalité s’avère bien différente. Il est désormais clair que plusieurs grandes industries liées au tourisme sont largement utilisées par les exploitants. Des entreprises privées opérant dans les secteurs de l’hôtellerie, de l’événementiel et du transport, entre autres, se retrouvent impliquées

Après plusieurs mois d’incertitude, l’Association hôtelière de la région de Québec (AHRQ) accueille favorablement la décision du gouvernement du Québec de réactiver temporairement les deux volets du Programme de l’expérience québécoise (PEQ). Cette annonce représente une avancée importante pour notre industrie et répond à une demande portée depuis plusieurs mois par l’Association Hôtellerie du Québec (AHQ), l’AHRQ et de nombreux acteurs économiques afin d’offrir davantage de

Dans l’industrie touristique, chaque détail contribue à l’expérience client et à l’image de marque d’un établissement. La bouteille d’eau offerte en chambre ou mise à la disposition de la clientèle peut sembler anodine, mais elle soulève aujourd’hui plusieurs enjeux : empreinte environnementale, logistique, perception de qualité et cohérence avec les engagements écoresponsables des hôtels. Les limites des bouteilles traditionnelles Le plastique pétro sourcé demeure léger, pra

À l’occasion du Jour de la Terre, la SORAC donne le coup d’envoi à son premier blitz de collecte des appareils réfrigérants commerciaux en collaboration avec l’AHGM et l’AHRQ. Ce blitz s’inscrit dans une série d’initiatives déployées en 2026 afin de répondre aux exigences réglementaires en matière de récupération des appareils réfrigérants commerciaux. Québec, 22 avril 2026 - La Société de récupération des appareils commerciaux (SORAC), en collaboration avec l’Association hôt

Québec, janvier 2026 - Dans un contexte où l’industrie hôtelière fait face à des défis structurels importants, l’Association hôtelière de la région de Québe se réjouit des retombées très positives de son partenariat stratégique avec l’Association hôtellerie du Québec (AHQ) et l’Association hôtelière du Grand Montréal (AHGM). Cette collaboration, renouvelée pour une deuxième a nnée consécutive, a permis de consolider une approche concertée entre les grandes associations hôtel

Chaque année, le climat hivernal met les bâtiments et les infrastructures à rude épreuve. Tempêtes de neige, verglas, froid extrême : ces conditions peuvent causer des dégâts importants et mettre en danger la sécurité des occupants. En cette période de l’année, Hub International, en collaboration avec son partenaire Northbridge Assurance, rappelle l’importance de la prévention et d’un entretien rigoureux des installations. Surveillez l’accumulation de neige et de glace. Au-de